薯塔的製作方法

薯塔的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：

準備土豆，將其削皮並切成長方體形狀，可以使用筷子作為切土豆時的輔助。

先橫向切片，再將土豆翻過來，斜著切，注意不要切斷。

將切好的土豆用竹籤串起來，使土豆片分開。

將薯塔清洗乾淨，去除多餘的澱粉，並控乾水分。

鍋中倒入食用油，加熱至中等熱度。

薯塔均勻地裹上麵糊後，放入油中油炸，直至表面金黃。

撈出後，可以撒上孜然粉、辣椒粉等調料，並淋上番茄醬、芝士醬等。

以上方法只是其中一種，可以根據個人喜好進行適當調整。