"處以極刑"的意思是行刑者基於法律所賦予的權力，結束一箇犯人的生命。這種刑罰是最古老的刑罰之一，也是最殘酷的處決犯人的方法，例如“凌遲處死”等。在一些地區，"處以極刑"也可能指無期徒刑或非常長的服刑期。