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蛋塔做法烤箱

以下是蛋撻的製作方法:

準備蛋撻皮,根據所需食譜準備牛奶、雞蛋、糖、淡奶油等材料。

將雞蛋和糖混合,攪拌均勻,然後加入牛奶和淡奶油,再次攪拌均勻。

將蛋撻液倒入蛋撻皮中,大約倒至八分滿。

烤箱預熱至200度,將蛋撻放入烤箱中層,烤制約20至30分鐘,直到蛋撻表面出現焦糖色,蛋撻皮呈金黃色。

根據不同的食譜,可能還需要在蛋撻液中加入朱古力黑糖珍珠等其他配料,或者調整糖分和烤制時間以符合個人口味和烤箱的特性。在烤制過程中,可以觀察蛋撻的顏色變化,以避免過度烤焦。烤制完成後取出,即可食用。