蛋白質都是大分子嗎

是

蛋白質通常是大分子。

蛋白質的分子量通常遠大於這個標準，一般超過1000道爾頓。蛋白質是生命的物質基礎，由胺基酸按照不同的比例組合而成。它們在人體中扮演著重要的角色，如酶、結構成分以及信號傳遞等。儘管蛋白質的種類繁多，其分子量和尺寸差異較大，但所有蛋白質都符合大分子的定義。