蛤蟆皮有兩種主要含義：
動物蛤蟆的外皮：
中華大蟾蜍和黑眶蟾蜍的外皮，具有敗毒、抗癌、消炎、退腫的功效，適用於治療直腸癌、腸癌、淋巴肉瘤、炎性膿腫等疾病。
蛤蟆皮也被認為具有補腎益精、利尿消腫、止血、降壓、滋陰潤肺的功效，可以用於緩解腎虛、水腫、高血壓等症狀。
蛤蟆自然蛻下的角質衣膜：
俗稱「蟾衣」，是癩蛤蟆表皮細胞分泌的一種物質，具有保護身體和調節水分、溫度的功能。當癩蛤蟆生長到一定程度時，會自動剝落這層角質衣膜，換上新的一層，這個過程稱為「換衣」。
綜上所述，蛤蟆皮既可以指動物蛤蟆的外皮，也可以指蛤蟆自然蛻下的角質衣膜，兩者在中醫中都有其獨特的藥用價值。