蜂蜜水用什麼水泡

40度左右的溫水

沖泡蜂蜜水時，建議使用40度左右的溫水。

蜂蜜中含有豐富的活性成分，如酶類、維生素和礦物質，這些成分在高溫下可能會失去活性或遭受破壞。因此，使用過高溫度的水來沖泡蜂蜜水會降低其營養價值。具體而言，不要用超過60度的熱水來沖泡蜂蜜。如果使用低於60度的水，可以更好地保持蜂蜜中的營養成分。

此外，蜂蜜呈酸性，最好使用玻璃杯或陶瓷杯來沖泡，避免使用金屬器皿。在沖泡時，可以先將蜂蜜放入水中，然後再加入溫水，這樣有助於保持蜂蜜中的營養和活性成分。