蜜瓜的保存方法主要有以下幾種：
冷藏保存。將蜜瓜放入冰櫃冷藏室，如果未切開，一般可以保存一周左右。切開的蜜瓜應使用保鮮膜或保鮮袋密封後放入冰櫃，最多保存兩天。
用報紙包裹保存。將蜜瓜用報紙包裹，放在陰涼乾燥處，一般可以保存三天。
用泡沫網套和石灰保存。將蜜瓜放入泡沫網套中，然後放在撒有石灰的乾燥地面上，可以保存較長時間。
陶瓷壇或紙箱儲存。少量蜜瓜可以放入用白酒擦拭過的陶瓷壇或紙箱中，用報紙或紙巾包裹，密封後放在陰涼處，可保存數月。大量的蜜瓜可以通過窖藏或冷庫貯藏，注意保持適宜的濕度和溫度。
曬乾保存。對於完整的蜜瓜，可以通過曬乾的方式保存，曬乾後放在陰涼乾燥處。
為了確保蜜瓜的品質，應避免將其暴露在潮濕或高溫環境中，同時，切開的蜜瓜應儘快食用，以避免食品變質。