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製作小吃的方法

製作小吃的方法有很多種,下面介紹幾種不同的做法:

奶香紫薯酥。主要材料有紫薯、蛋撻皮、牛奶和蛋黃。將紫薯蒸熟壓成泥,加入牛奶拌勻,然後將紫薯泥搓成球放入蛋撻皮中,捏緊收口壓成餅狀,刷上蛋黃液撒白芝痲,在200度的烤箱中烤15分鐘。

奧爾良雞翅。主要材料有奧爾良雞翅和橙子。雞翅表面放上橙子片,在200度的烤箱中烤10分鐘後,撒上歐芹碎和白芝痲再烤15分鐘。

鳳梨烤牛肉。主要材料有鳳梨和牛腱子。牛肉切塊醃製10分鐘,與鳳梨串好刷油,在180度的烤箱中烤15分鐘中途翻面。

香蕉燕麥撻。主要材料有燕麥、香蕉、雞蛋、牛奶和白糖。香蕉壓成泥加入燕麥拌勻,放入燕麥糊貼著紙杯捏成碗狀,在180度的烤箱中烤15分鐘定型後,放涼撕去紙杯,將2顆雞蛋加10g白糖、100ml牛奶打散過篩後倒入燕麥撻中,在200度的烤箱中烤15分鐘。

泡菜牛肉三明治。主要材料有吐司、牛肉、泡菜、雞蛋、芝士片和海苔碎。依次放上材料後蓋上另一片吐司,用保鮮膜包起來。

炸油糕。主要材料有麵粉、白糖、酵母和溫水。將麵粉、白糖、酵母和溫水混合攪拌,發酵至兩倍大後,將麵糊擠入油鍋中炸至金黃色。

這些方法可以根據個人口味和食材進行調整,製作出美味的小吃。