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褐藻寡糖分子量

褐藻寡糖的分子量可以分為以下幾個範圍:

<500

500~1 000

1 000~5 000

5 00~10 000

10 000~20 000

此外,褐藻寡糖的聚合度可以控制在2~4聚,且占比超過75%。在這種情況下,分子量主要集中在414~810道爾頓。這表明褐藻寡糖的分子量分布較廣,但大多數分子的分子量較低,集中在414到810道爾頓之間。