西安是一個美食天堂，擁有眾多的美食街區和夜市，其中紅街夜市、甘家寨、建大南門夜市、韋曲老街、灑金橋小吃街、紫葵美食街、小南門、東新街夜市、草場坡夜市、騾馬市都是值得一去的熱門地點。這些地方提供了豐富的美食選擇，包括留大鬍子燻肉大餅、老焦燻肉大餅、鍋貼、糖糖冰粉、李記煎餅卷麵筋、戶部巷烤麵筋、芙蓉餅、椒香火辣、生煎包、阿遇烤五花肉、吳記滷肉冷盤、阿霞螺螄粉、錫紙金針菇、謝家痲辣拌、建大炒麵、雞鎖骨等多種美食。
此外，西安的鐘樓美食街、南二環美食街區、勞動路餐飲區、未央路餐飲區等也是美食聚集地，提供多樣化的餐飲選擇。鐘樓小區、秋林食街、東木頭市、大學習巷等也是尋找地道美食的好去處。