預定酒吧或夜店的座位
"訂臺"是指預定酒吧或夜店的座位，以確保在到達時能夠獲得想要的卡座或臺位。這通常涉及到支付定金，以確保臺位的保留。爲了確保早場的人氣，許多夜店規定客人需要在特定時間前到店開臺，以便開始消費並確認臺位屬於自己。
在酒吧中，訂臺服務可能包括由銷售員提供的額外便利，如折扣或贈品，並幫助處理消費過程中的投訴。此外，訂臺通常涉及電話預約或通過熟悉的客戶經理進行，以避免到達時沒有可用座位的情況。不過，需要注意的是，選擇這種方式可能會有最低消費要求，而且酒吧的消費通常較高，因此在訂臺前瞭解價格詳情是很重要的。
總結來說，"訂臺"是預定酒吧或夜店座位的行爲，以確保能夠獲得想要的消費空間，並可能享受一些額外的服務或優惠。