豇豆包子的製作步驟如下：
準備豇豆和五花肉，豇豆清洗乾淨後切成小段，五花肉切成小丁。
準備餡料，將切好的五花肉放入盆中，加入適量的蔥末、薑末、鹽、雞精、生抽、蚝油，攪拌均勻後醃製10分鐘。
製作麵皮，取500克麵粉和3克酵母粉，用溫水和面，揉成麵團後放到溫暖的地方發酵至2倍大。
發酵好的麵團取出，放在案板上，揉一下排氣，然後搓成長條，揪成大小均勻的面劑。
將每個面劑再揉一下，用擀麵杖擀成包子皮。
取一個包子皮，舀入適量菜餡，拿褶將菜餡包起來，形成豇豆包子。
在蒸鍋內加水，將包子擺入鍋中，彼此之間留有一定的空隙，蓋上鍋蓋，進行二次醒發15分鐘。
醒發好後，開大火蒸，上蒸汽後蒸30分鐘。
蒸好後關火，燜三分鐘後打開鍋蓋，營養美味的豇豆包子就做好了。