豇豆是一種多用途的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些受歡迎的豇豆食譜：
炒豇豆。將豇豆切段，搭配五花肉、青椒、紅椒、蒜末、薑末和小米椒炒制。在炒制過程中，先煸炒豇豆至斷生，再加入其他配料，這樣可以釋放豇豆的豆腥味，使其更加香嫩。
家常豇豆。將豇豆切段，用蒜、乾紅辣椒和花椒炒香，加入豇豆翻炒後加水煮熟，最後調味即可。
涼拌豇豆。將豇豆焯水後切段，加入蒜末、薑末、辣椒絲、蔥絲和適量調味料（如醬油、醋、糖、鹽和雞精）拌勻。
豇豆燉肉。將豇豆和豬肉一起燉煮，加入料酒、醬油、糖和鹽調味，直至肉爛汁濃。
豇豆煎餅。將豇豆切成小塊或末，加入麵粉、雞蛋、鹽和水攪拌成麵糊，然後煎製成餅。
紅燒豇豆。先將蔥姜蒜爆香，加入豇豆翻炒，再加入料酒、醬油、糖和鹽調味，加適量的水燒開，改用小火燉煮至豇豆入味。
豇豆炒熏乾。將豇豆和熏乾切成條狀，炒制5分鐘後加入適量的鹽和生抽，繼續翻炒至熟。
每種做法都能突出豇豆的不同風味，可以根據個人口味和所需的營養選擇合適的食譜。