冷凍室或冷藏室
超市的豆沙通常存放在冷凍室或冷藏室，具體取決於豆沙的類型和預期的使用時間。以下是詳細的保存建議：
自製豆沙：
如果計劃在兩三天內食用完畢，可以放在冷藏室。
長期保存時，應放入冷凍室，並在使用前轉移到冷藏室解凍。
超市購買的豆沙：
由於是成品，建議冷凍保存，以避免變質並保持品質。
為了方便使用，可以將豆沙分成小份後冷凍，使用時提前解凍。
如果計劃短期內使用，也可以放在冷藏室中，但應注意在常溫下保存期限較短。
通過上述方法，無論是自製還是超市購買的豆沙，都可以有效地保持其新鮮度和品質，同時方便日常使用。