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辣椒解辣的方法

解辣的方法有多種,其中包括:

飲用牛奶。牛奶中的酪蛋白可以與辣椒素結合,減少其對口腔的刺激。

食用含糖食物。糖分能夠減輕口腔的辣感,例如吃糖果或喝甜飲料。

醋或檸檬汁解辣。酸性食物可以中和辣椒素,減輕辣味。

使用澱粉類食物。例如米飯、麵包或饅頭,因為澱粉能吸附辣椒素。

冷水沖洗或冰敷。有助於減輕辣味和不適感。

含糖水漱口。可以迅速減輕辣味。

塗抹蘆薈膠。有助於緩解辣手的情況。

此外,如果辣味持續不減或感覺非常不適,建議及時就醫。