「退酒」通常指的是醉酒後的解酒方法，醉酒後可以通過以下幾種方法緩解不適：
飲用蜂蜜水。蜂蜜水中含有的果糖可以幫助清除血液中的乙醇。
飲用柑橘、雪梨、蘋果、西瓜等鮮榨果汁。這些果汁有助於乙醇從體內排出。
喝肉湯。補充因喝酒而損失的鹽分和鉀元素。
服用複合維生素B。醉酒會消耗維生素B，補充維生素B有助於減少宿醉的時間。
使用利尿劑。但需注意，利尿劑可能會導致電解質丟失等副作用。
「退酒」還可以指退貨酒，根據《中華人民共和國消費者權益保護法》，如果購買的酒出現質量問題，消費者可以在七日內退貨。如果沒有國家規定和當事人約定，消費者也可以自收到商品之日起七日內退貨。七日後，如果符合法定解除契約條件，消費者可以及時退貨。如果不符合法定解除契約條件，可以要求經營者履行更換、修理等義務。