通山包坨是一種傳統美食，其製作方法主要包括以下步驟：
準備餡料。將五花肉、香菇、竹筍、油豆腐等餡料切碎，可以分別炒制或混合炒制，加入調味料如鹽、料酒、醬油等，製成餡料，餡料應放置涼透後使用。
製作粉團。將芋頭洗淨帶皮煮熟，剝皮後與紅薯粉、開水混合揉成麵團，麵團應具有一定的韌性和彈性。
包製過程。取一小塊粉團，用手捏成凹形或袋狀，儘量使粉皮薄一些，然後包入適量餡料，用雙手環揉成圓團狀，確保封口處皮薄且密實。
煮製。將包好的通山包坨放入沸水中煮製，待其浮起並煮約20分鐘（取決於餡料的類型），如果需要，可以炒制增加風味。
炒制時，可在油鍋中加入醬油、鹽、蔥花等調味料，翻炒至香味四溢。通山包坨的特點是皮薄餡多，餡料鮮美，口感筋道飽滿。