遂溪美食攻略包括多個方面：
餐飲店鋪。御唐府飛奴坊，位於遂城鎮南門街42號金河灣商業街，提供特色美食；繽果味，位於府前路二十橫22號一樓；範貝思養生麵包坊，位於府前路八橫與府前八橫路交叉口旁。
特色美食。遂溪的特色美食包括竹籤燒雞、烤豬鞭、鮮宰羊肉等，這些可以在橋頭堡美食城找到。還有遂溪海紅米、菜頭仔、下六番薯等當地特產。
推薦菜品。西施稻香肉，用稻草緊實地纏繞，肉香、醬香、稻香交織；花生炒鱔肚，鱔肚脆爽配上花生酥香；鹽焗羊腩，肉嫩無膻味；清蒸沙蟲，晶瑩剔透，蒜蓉調味；農家土豬秘制臘味，香氣四溢；脆皮燒雞，色澤金黃，酥脆鮮香；青鱗魚煲五花肉，油脂迸發的香味與魚絕美交合；清蒸小象拔蚌，肉質鮮嫩，清蒸做法保留鮮美和口感；城月白切老鵝，肥嫩泛油光、色香味俱全。
當地小吃。遂溪還有特色小吃如大春卷、牛雜串、荷包飯、艾籺、油角、酸菜、芝痲糊、薯粉等值得嘗試。
以上推薦涵蓋了從傳統美食到現代創意菜餚的多種選擇，適合不同口味和喜好的遊客。