製作酒店表格的方法有多種，具體取決於您的需求和使用的軟體。以下是一些常見的方法：
使用微信小程式製作多人填表。打開微信搜尋多人填表小程式，創建表格，如姓名、房間號、來源地、目的地等，設定好發放屬性後，系統會自動或手動收回表格，並導出數據查看。
使用WPS文字或Word製作表格。新建文檔，點擊工具列中的「插入」和「表格」，根據需要設定表格的列數和行數，選中表格後，可以通過「表格樣式」調整框線樣式和粗細，完成後輸入數據，並可以進行列印預覽。
使用Excel製作數據表格。新建Excel表格，設定合適的表格框，輸入酒名、庫存、入出等信息，可以使用函式如SUM進行數據計算，完成後調整表頭和格式。
以上方法可以根據您的具體需求選擇使用。