酥油是一種營養豐富的食用油，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的食用方法：
直接食用。每天早晨空腹服用1小茶匙，以滋養和淨化臟腑。
添加到熱飲中。可以拌入牛奶、奶茶、湯、粥等熱飲中食用。
塗抹食用。直接塗抹在麵包、米飯或饅頭上，類似於果醬。
烹飪用油。由於煙點較高，適合用於烹飪，如炒菜或烘焙。
特殊外用。對於失眠的人，可以嘗試加熱後的酥油塗抹於腳心並按摩；對於鼻腔乾燥或慢性鼻炎，可以用酥油塗抹鼻腔內黏膜。
酥油已被去除牛奶固體物，適合乳糖不耐受的人群食用。但應注意適量食用，過度攝入可能導致脂肪過多。