里肌肉是雞胸肉嗎

是

裏脊肉和雞胸肉是同一種肉。

雞胸肉是雞身上最大的一塊肉，位於雞的胸部，肉質細嫩，滋味鮮美，形狀像斗笠。雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪含量相對較低，是一種受歡迎的食材。而裏脊肉通常指的是動物脊椎骨內側的肉條，雖然裏脊肉不僅限於雞肉，也可以來自豬肉、牛肉等，但在雞肉中，它特指雞胸肉。