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長壽菜怎麼煮

長壽菜是一道美味的家常菜,以下是具體的操作步驟:

將幹海木耳清洗乾淨,去除泥沙,然後浸泡兩個小時,直到木耳完全舒展開來。

舒展開的海木耳再次清洗,此時仍會洗出小泥沙。

將海蜇皮浸泡在清水中以去除雜質,然後切成條狀。

將清洗乾淨的海木耳和海蜇皮用冷開水沖洗後放入碗中。

加入適量的醋、生抽、白糖和芝麻油進行調味,最後撒上一些熟的白芝麻作爲裝飾。