阿米子的含義可以從以下幾個方面進行解釋：
基本含義：
阿米子是漢族人對彝族女性的統稱，具有親切的意味。它是彝語中「阿木惹」的諧音，後者是對女性的一般稱呼。
在大涼山彝語中，阿米子意味著「美麗的姑娘」，這反映了彝族文化中對女性的讚美和尊重。
特定含義：
阿詩瑪：專用於雲南石林縣撒尼彝族婦女，意為「美麗」、「善良」、「勤勞」，是對撒尼女性的一種讚美。
里扎：彝族中對美女的稱呼，意為「美麗」、「可愛」，也可用於形容其他美好的事物。
倪咤莫：較少見的稱呼，可能只用於某些地區或方言，有美女之意。
使用情況：
阿米子不僅是對彝族女性的統稱，也是漢族人用來稱呼彝族女孩的一種方式。
在現代，阿米子還被用來形容原生態高原蜂蜜的無添加、不做作、純粹的特性，這與「美麗的姑娘」的含義相呼應。
綜上所述，阿米子是一個富含文化意義和情感色彩的稱呼，它不僅是對彝族女性的統稱，也承載著對美麗的讚美和對純粹、無添加特性的象徵。