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雞蛋為什麼要剝殼

雞蛋剝殼的原因主要有以下幾點:

衛生考慮:雞蛋殼上可能存在雞屎等污物,爲了食用衛生,通常需要剝殼。

營養吸收:雞蛋殼可能會影響營養的吸收,尤其是對於消化系統較弱的個體。

消腫化瘀:剝殼後的雞蛋可以用於肌膚消腫,因爲雞蛋的溫度可以幫助肌膚表面的腫脹部位消腫,加速血液流通,從而達到活血化瘀的效果。

綜上所述,剝殼雞蛋主要是出於衛生、營養吸收和消腫化瘀的考慮。