雲吞麵的做法主要包括以下步驟：
準備食材。這包括肉餡（如豬肉、蝦肉）、雲吞皮、麵條（如竹升面）、香菜、洋蔥酥、醬油、高湯（或水）、芝麻、胡椒粉等。
製作肉餡。肉餡可以選用豬肉、蝦肉或混合肉餡，將肉餡放入碗中，加入調味料（如鹽、糖、雞蛋、胡椒粉、雞精、料酒、蝦粉等），攪拌均勻後，加入少量的生粉再次拌勻，直到肉餡起膠。
包雲吞。取一張雲吞皮，放入適量的肉餡，按照個人喜好包成不同的形狀，如元寶形、鳳尾形等。
煮麵和雲吞。將麵條和雲吞分別煮熟，煮熟後麵條過冷水後瀝乾水分。
調味湯底。可以根據個人口味選擇不同的湯底，如高湯、雞湯、骨湯等，在碗中加入適量的調味料（如醬油、鹽、胡椒粉、雞精等），倒入開水或高湯調勻。
組裝。將煮好的麵條和雲吞放入調味好的碗中。
裝飾。可以加入一些蔥花、香菜等增香增色。
這樣一碗美味的雲吞麵就製作完成了，根據個人口味的不同，可以適當調整食材和調味料的種類和用量。