青豆要蒸多久

青豆的蒸煮時間根據不同的做法和個人口味偏好有所不同。以下是幾種常見的蒸煮時間：

10分鐘：將青豆剝去外殼並洗淨後，放入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右，直到青豆熟透。

8分鐘：使用中小火蒸青豆8分鐘。

25分鐘：將青豆放入蒸鍋蒸25分鐘。

根據上述信息，蒸青豆的時間範圍在8到25分鐘之間，具體時間取決於火候和個人喜好。如果追求更軟糯的青豆泥，可以選擇蒸煮時間較長的選項；如果喜歡稍微有點嚼勁的青豆，可以選擇較短時間的蒸煮。