非油炸薯片的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備土豆，削皮後切成薄片，儘量切薄以便更快煮熟。
將切好的土豆片放入鍋中煮5分鐘左右，具體時間取決於土豆片的厚度，較薄的土豆片煮的時間會短一些。
煮熟的土豆片撈出後瀝乾水分，可以在電餅鐺上塗一層薄油，然後將土豆片放置在電餅鐺上。
根據個人口味，可以在土豆泥中加入調味料，如鹽、黑胡椒、辣椒粉等，增加風味。
將調味好的土豆片放入預熱好的烤箱中，以120度左右烤35分鐘左右，直到薯片變脆。
烤制過程中注意觀察薯片的烘烤程度，以免過度烤焦。
烤好後取出，讓薯片完全冷卻後即可食用。
這是一種健康又美味的非油炸薯片製作方法，可以根據個人喜好調整調味料的使用。