面菜可以通過多種方法製作得美味可口。以下是一些推薦的做法：
涼拌麵菜。將麵條菜洗淨後焯水，瀝乾水分，加入食鹽、香醋、蒜泥和芝痲油等調料拌勻。
蒸麵條菜。處理好的麵條菜加入花生油、鹽和麵粉拌勻，蒸熟後澆上蒜汁，既美味又飽腹。
包餃子。麵條菜與豬肉、蔥、姜等製成餡料，搭配辣椒、鹽等調料，可包成餃子或包子。
清炒麵條菜。簡單易做，加入大蒜可增加風味。
麵條菜湯。麵條菜與雞蛋搭配，易消化且營養豐富。
冬粉拌麵條菜。使用泡軟的冬粉和麵條菜混合，加入胡蘿蔔等配料，調味後拌勻。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好進行選擇。