燉燕窩的方法主要包括以下步驟：
泡發。首先，使用純淨水或礦泉水將燕窩泡發。泡發時間一般為1到2小時，具體時間可能因燕窩的質地和品牌而異。
撕條。泡發後，沿著燕絲的紋理將燕窩撕成小條。如果燕窩較硬，可以再次泡發或用少量純淨水沖洗。
清洗。徹底清洗燕窩，去除雜質和燕毛。可以使用濾網或漏勺輕輕搖晃來清洗，或者用小鑷子挑出燕毛。
燉煮。將處理好的燕窩放入燉盅，加入純淨水，水量應剛好沒過燕窩，避免過多。使用隔水燉的方式，即把燉盅放入鍋中，鍋中加水至覆蓋燉盅的一半左右，然後燉煮。燉煮時間一般為30到40分鐘，具體時間可能因個人口感偏好而異。
調味。燉好的燕窩可以根據個人口味加入冰糖、牛奶、蜂蜜等調味。
每次食用後，將燕窩存放在密封容器中，並放入冰櫃冷藏，可保存一周左右。燕窩的食用頻率因人而異，一般建議每天或隔天食用一次。