香辣醬是什麼

調味醬料

香辣醬是一種調味醬料，主要特點是具有濃郁的香辣味道。

香辣醬通常由辣椒、花椒、大蒜、生薑、芝麻、植物油及其他自然香料等原料製成。這些原料經過精心配比和加工，形成了香辣醬獨特的風味。香辣醬在烹飪中常用於增添菜餚的色彩和味道，也適合作爲各種菜餚、麪食的調料，或直接食用。它不僅味道鮮美、回味悠長，還具有營養豐富、開胃健脾和增進食慾的功能。