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馬基莓是什麼

深紫色的野生漿果

馬基莓(Maqui berry)是一種深紫色的野生漿果,原產於南美洲智利巴塔哥尼亞高原。

馬基莓具有極高的抗氧化性,被認爲是世界上抗氧化能力最強的水果之一。其抗氧化指數比巴西莓和枸杞還要高2~3倍。馬基莓含有豐富的營養成分,包括維生素C、鈣、鐵以及鉀元素,對提高身體免疫力有益。馬基莓的獨特之處在於其生長在惡劣的環境中,如高輻射和嚴寒,這使得其花青素含量遠超其他水果。

此外,馬基莓的傳統用途包括作爲藥用,被用於減輕炎症、控制血糖和保護心臟健康。現代研究表明,馬基莓具有抗衰老、抗炎和抗氧化等功效。