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骨粉製作方法

製作骨粉的方法主要有以下幾種:

熬製骨粉。將碎骨放入鍋中,加水熬煮,可以加入適量生石灰或草木灰,邊熬邊去除脂肪和膠質,直到骨中基本不含油脂,然後曬乾並粉碎。

粗製骨粉。將畜骨壓碎並煮沸,去除部分油脂和骨膠,然後烘乾並粉碎。

蒸製骨粉(脫膠、脫脂骨粉)。將畜骨置於高壓罐中,通過高溫和壓力去除油脂和骨膠,然後製成骨粉。

石灰燒製法。將碎骨均勻平鋪在水泥池內,上面覆蓋約10公分的生石灰,然後加入清水,生石灰與水反應產生高溫,去除骨膠和脂肪,最後曬乾並粉碎。

慢燉法。選擇新鮮、無污染的骨頭,清洗乾淨後切成小塊,放入大鍋中,加入足夠的水,慢燉數小時以釋放骨髓和營養,然後過濾並晾乾,最後研磨成粉末。

這些方法各有優劣,具體選擇哪種方法取決於所需骨粉的類型和個人偏好。例如,熬製骨粉和粗製骨粉適用於製作動物飼料或基肥,而蒸製骨粉和石灰燒製法則適用於製作高質量的骨粉,可直接用於人類消費。