高碑店是一座具有千年歷史的古鎮，位於北京市南郊，曾是古代絲綢之路的重要驛站之一。這裡不僅有古鎮水鄉的風光，還有豐富的文化古蹟和綠色生態旅遊景點。以下是高碑店的主要旅遊景點和特色美食的詳細介紹：
古鎮水鄉風光。遊客可以乘坐遊船遊覽古鎮水道，欣賞沿岸的古建築和美景。高碑店還有傳統胡同和老宅，如賈宅、楊家大院等，供遊客探索。
文化古蹟。高碑店擁有清代古建築群、南大寺、栗園莊等歷史悠久的文化古蹟，展示了古鎮的歷史底蘊和古代文明的魅力。
綠色生態旅遊。高碑店周邊有南海子濕地公園、八達嶺森林公園等生態旅遊景點，適合親近自然，享受綠色生態的愉悅。
美食推薦。高碑店的特色美食包括烤鴨、燉魚和驢打滾。烤鴨以當地優質鴨肉製作，肉質鮮嫩；燉魚以當地新鮮魚類搭配秘制調料燉製，魚肉鮮嫩；驢打滾則是一種口感軟糯、香甜可口的小吃。
其他景點。中國油畫院、古家具一條街、西店記憶和ROCK house vintage等，提供了豐富的文化和藝術體驗。
歷史和文化遺址。高碑店還有大屯東周遺址、馬堡戰國遺址、栗各莊漢代遺址、三丈漢代墓群等多個文化遺址，以及開善寺、中國門窗博物館、百國極樂寺等旅遊景點。
特色小吃。高碑店豆腐絲、吊爐燒餅和燴菜等特色美食也值得嘗試。
建議遊玩時間為一到兩天，以便充分體驗高碑店的獨特魅力。