鬆糕是什麼做的

鬆糕是一種傳統的中國糕點，主要原料包括粳米、糯米粉、糖、水等。

鬆糕的口感通常綿軟而紮實，製作過程中，粳米或糯米粉會被混合糖和水，形成鬆散的粉團，然後過篩以確保細膩的質地，有時還會加入其他配料，如紅棗、核桃仁、豆沙或花生等，以增加口感和營養。鬆糕的蒸制過程是關鍵，它使得最終的糕點質地鬆軟，味道香甜。