麻辣王子是湖南省的知名辣條品牌。它隸屬於湖南省玉峯食品實業有限公司，該公司成立於2000年5月12日，總部位於湖南省長沙市。麻辣王子由創始人張玉東於2009年推出，發源於湖南平江，是一家年銷售額過10億的知名辣條品牌。