3EX切工指的是鑽石的切工比例、拋光和對稱性這三個方面均達到了「Excellent」（極優）級別。 3EX切工被視為鑽石切割的最高標準，代表著鑽石切工的完美。這種切工的鑽石能夠最好地展現鑽石的火彩和光澤。