arg是什麼胺基酸

精氨酸

Arg是精氨酸的縮寫。

精氨酸是一種脂肪族的鹼性的含有胍基的極性α胺基酸。其學名是2-氨基-5-胍基-戊酸，在生理PH條件下帶正電荷。它是鳥氨酸循環的組成部分，具有極其重要的生理意義，如果缺少精氨酸，人體就很可能無法維持正常的生理功能，特別是男性，因為精氨酸是精子蛋白的主要成分，可以促進精子質量，提高精子運動能量。此外，它也是維持幼年動物最佳生長和氮平衡的必需胺基酸。