cilantro是什麼菜

香菜

Cilantro是香菜。

Cilantro是英文單詞，主要用作名詞，指的是一種常見的調味蔬菜，即芫荽，也被稱爲香菜或胡荽，屬於傘形目芫荽屬的植物種。這種植物是一至二年生的草本植物，其葉子小而嫩，味道濃郁，常用於烹飪中作爲佐料，如用於湯、飲品、涼拌菜等。在美國英語中，香菜葉通常被稱爲cilantro，而在英國英語中，則通常稱爲coriander。