Core i7是英特爾公司生產的一種面向中高端用戶的CPU（中央處理器）家族。
Core i7處理器最初於2008年推出，是基於Intel Nehalem微架構設計的64位四核心CPU。它取代了之前的Intel Core 2系列處理器，並採用了x86-64指令集。Core i7處理器支持三通道DDR3記憶體，擁有8MB三級快取。
此外，Core i7家族包括多個子系列，如Bloomfield、Lynnfield、Clarksfield、Arrandale、Gulftown、Sandy Bridge、Ivy Bridge、Haswell、Haswell Devil's Canyon、Broadwell、Skylake等，這些子系列不斷改進架構和性能，以滿足不同用戶的需求。