在Excel中製作表格的基本步驟如下：
創建工作簿。打開Excel軟體，點擊「檔案」選擇「新建」以創建一個新的工作簿。
輸入數據。在工作簿的單元格中輸入表格的標題、列名及所需數據。通常，標題放在第一行，列名放在第一列。
調整表格大小。通過拖動表格框線、行高或列寬來調整大小。當滑鼠變為雙向箭頭時，可以拖動以調整至所需大小。
合併和拆分單元格。選擇要合併的單元格，右鍵點擊選擇「合併單元格」以合併，或選擇「拆分單元格」來拆分已合併的單元格。
設定單元格格式。選擇單元格，右鍵點擊「設定單元格格式」，在彈出的對話框中可選擇數字、日期、貨幣格式，以及設定字型、顏色、框線等。
添加圖表。選擇用於制表的單元格範圍，點擊「插入」選項卡中的「圖表」，選擇所需的圖表類型，如柱狀圖、折線圖、餅圖等。
保護表格數據。為防止數據被修改或刪除，可以選擇整個表格或單獨的單元格範圍，右鍵點擊選擇「保護」選項，設定保護級別和密碼。
列印表格。根據需要設定列印選項，如紙張大小、頁邊距等。
保存表格。完成編輯後，點擊「檔案」選擇「保存」，為檔案命名並選擇存儲位置。