根據提供的信息，Intel Core i3 2100處理器適合搭配的主機板類型主要包括：
H61主機板：這是最常用的選擇，因為H61晶片組提供了對LGA1155插槽的兼容性，適合i3 2100使用。
B75主機板：雖然B75晶片組不是專門為i3 2100設計的，但它也支持LGA1155插槽，可以作為另一個選擇。
H67主機板：H67晶片組提供了更高的性能和擴展性，適合追求更高性能的用戶。
注意事項：
由於i3 2100不支持超頻，因此不建議搭配P67或Z68系列主機板，這些主機板設計用於支持超頻。
選擇主機板時，還應考慮其他功能，如記憶體類型、擴展插槽和SATA接口類型，以確保主機板與您的整體配置兼容。
綜上所述，對於Intel Core i3 2100處理器，H61主機板是一個性價比較高的選擇。如果您追求更高的性能或額外的功能，也可以考慮B75或H67主機板。不過，請確保所選主機板支持LGA1155插槽，並且滿足您的其他系統要求。