在Photoshop（PS）中將照片轉換為黑白效果，可以通過以下步驟進行：
打開圖片。首先，在電腦上打開你想要處理的照片。
選擇「圖像」選單。在PS界面上，點擊頂部選單欄的「圖像」選項。
選擇「調整」子選單。在「圖像」選單下，選擇「調整」子選單。
選擇「黑白」選項。在「調整」選單中，選擇「黑白」選項。
調整顏色通道。在「黑白」選項對話框中，可以對紅色、綠色、藍色等顏色通道進行微調，以達到理想的黑白效果。
使用「曲線」工具。可以通過「曲線」工具進一步調整照片的明暗對比，選擇「中對比度」或「強對比度」預設，並根據需要調整曲線的形狀。
使用「漸變映射」工具。如果想要為照片添加特殊的藝術效果，可以使用「漸變映射」工具，選擇一個冷色調的漸變，如從藍色到深紫色，套用到照片上，為照片添加神秘和沉思的氛圍。
使用「蒙版」工具。最後，使用「蒙版」工具來控制套用效果的範圍，只對照片的某些部分套用漸變映射效果。
確認轉換。完成以上步驟後，點擊「確定」按鈕，即可將照片轉換為黑白效果。