一盅兩件是什麼

廣府地區的一種飲茶習俗

“一盅兩件”是廣府地區的一種飲茶習俗。具體介紹如下：

“一盅”指的是茶盅，通常是用來泡茶的一種容器，比較地道的茶水有菊花茶、普洱茶、鐵觀音等。

“兩件”通常指的是兩份點心，最常見的選擇包括蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包和蛋撻，這種搭配成爲了廣府人飲早茶的典型方式，也被稱爲“嘆早茶”。

“一盅兩件”不僅是一種飲食方式，更是一種享受生活、社交休閒的方式。