「七口辣」是上海食宸餐飲管理有限公司旗下的一個品牌，成立於2018年，總部位於上海。這個品牌主要涉及餐飲服務、特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓，以及供應鏈整合，形成了一個綜合性的餐飲連鎖集團。其擁有專業技術研發團隊，專注於提供核心原輔料和保密配方，通過標準化生產為終端客戶提供持續的產品競爭力。
「七口辣」的發展歷程包括2018年開設首家店鋪，2019年在上海發展直營店達到20家，2020年進行品牌升級並打造了小紅杯超級符號，2022年門店數量突破100家，以及2023年全國放開連鎖加盟。