餐飲連鎖品牌
七欣天是江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，成立於2006年，主打的是香辣蟹，並以其獨特的「一鍋兩吃」的餐飲模式引領行業潮流。
七欣天的「一鍋兩吃」指的是消費者可以先享用一鍋炒海鮮，之後加入湯底和配菜變為火鍋繼續享用。這種獨特的餐飲體驗結合了炒蟹及海鮮和火鍋兩種不同的就餐選擇，形成了和諧、獨特且美味的食物體驗。七欣天的產品包括其招牌特色迷宗蟹，使用秘制配方，口味獨特。根據弗若斯特沙利文的報告，按2020年餐廳數量和收入計算，七欣天是中國最大的海鮮餐廳，在高度分散的中國海鮮餐飲市場占據1.2%的市場份額。
此外，七欣天在全國範圍內開設了多家直營門店，截至2023年11月，門店數量超過360家。