三丁包子的製作方法如下：
和面。將麵粉、酵母粉、泡打粉、白糖混合，加入溫水和面，揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜發酵。
準備餡料。將五花肉、雞肉、冬筍切成小丁，肥肉先煉出油脂，加入瘦肉丁、雞肉丁、筍丁炒香，加入調味料如生抽、老抽、白糖、鹽、胡椒粉等，燉煮至水分收乾，最後加入澱粉勾芡，攪拌均勻後放涼備用。
製作麵團。將發酵好的麵團揉勻，分成小劑子，每個劑子擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
包製。將麵皮上放適量餡料，包成包子狀，放在蒸籠上醒發一段時間。
蒸製。將包子放入沸水中蒸製，蒸約10-15分鐘，蒸製完成後燜約3-5分鐘再開蓋。
這樣美味的三丁包子就完成了，可以根據個人口味調整餡料的配方和調味料的使用。