三角粽子的做法如下：
準備粽 葉。 選用新 鮮的粽 葉， 從粽 葉的三分之一 處 摺疊，形成 一個三角形漏斗的形 狀。
準備 餡料。可以加入糯米、紫米、 紅豆等，喜 歡甜味可以加 紅 棗或蜜 棗，喜 歡 鹹味可以加 鹹蛋 黃、 豬肉等。
裝入 餡料。 將 準備好的 餡料放入粽 葉中，加入糯米至八分 滿， 確保不要 過 滿以防煮爆。
包裹和 綁紮。 將粽 葉 從上往下 摺疊，覆 蓋住糯米，用 繩子 從下方塞入， 繞 過粽子，再 繞回 來 綁 緊， 確保粽子形 狀。
煮粽子。 將包好的粽子放入大 鍋中，加足 夠的水 沒 過粽子，先用大火煮沸，然 後 轉小火慢 燉3至5小 時。
冷 卻和享用。煮好的粽子最好在空 氣中自然冷 卻 後再切 開享用。
此外，糯米提前浸泡可以 縮短煮的 時 間，包的 時候 別包得太 緊，煮的 時候 還 會膨 脹，包的 緊了容易 撐破了粽 葉。