上蔟是家蠶發育過程中的一個重要階段，指的是將熟蠶收集並移放到蔟具上，讓其吐絲營繭的過程。
上蔟的方法包括人工拾取法、自然上蔟法、振落上蔟法和網孔收集法，這些方法在中國的一些主蠶區正逐步推廣。熟蠶的特徵包括減少吃桑或停止吃桑，排出大量綠色軟糞，胸部透明，身體略軟而縮短，頭胸部抬起並左右擺動，尋找吐絲結繭的地方。上蔟的適宜時期是蠶發育到5齡後期，過早或過遲上蔟都會影響蠶繭的質量和產量。
蔟具的種類有多種，如花蔟、方格蔟和塑膠折蔟。上蔟後，還需要進行適當的管理，如調整溫度、濕度和通風條件，以確保蠶繭的質量。