上香是一種傳統的敬神禮佛儀式，主要分為準備、上香、結束三個步驟。以下是詳細的步驟：
準備階段。先清潔雙手，以示尊敬和虔誠；點燃香燭，讓香菸裊裊升起，以示敬意；將香爐放置在乾淨、平整的地方，如神台或佛壇。
上香階段。使用雙手持香，通常是用左手點燃香，然後用雙手將香插入香爐；插香時，應保持安靜、莊重、恭敬的態度；點燃香燭後，可以鞠躬敬禮，以示敬意；誦經念佛，表達對神佛的虔誠和敬意；祈求願望，然後靜心等候一段時間，以示誠意和敬意；上香結束後，應保持環境的整潔和衛生。
結束階段。上香後應保持身體的乾淨和心靈的平靜。
此外，還有一些特別的注意事項。例如，上香時香料應該適量，不要過多或過少；注意安全，如避免香料或燭火引起火災；上香的方式和步驟因文化、宗教信仰而異，但重要的是心懷恭敬。