不耐寒的植物種類繁多，主要包括：
熱帶植物。如香蕉、菠蘿、芒果、椰子等熱帶水果，以及茉莉花、夜來香、雞冠花等熱帶花卉。
亞熱帶植物。如柑橘、荔枝、龍眼、桂花等亞熱帶水果，以及梅花、杜鵑花、桂花等花卉。
熱帶雨林植物。包括蕨類植物、藤本植物等。
熱帶草原植物。如草本植物、灌木等。
熱帶沙漠植物。如仙人掌、龍舌蘭等。
此外，還有一些特定的植物種類，如鐵線蓮中的常綠品種、繡球中的某些品種、球根植物中的某些種類、杜鵑中的某些品種、果樹類中的某些品種（如柑橘、百香果）、藍雪花、玉樹、三角梅、沙漠玫瑰、吊蘭、米蘭、扶桑、虎皮蘭、富貴竹、蝴蝶蘭、蘆薈、綠蘿、銅錢草、發財樹、金錢樹等，這些植物在低於其耐受極限的溫度下容易受到寒害。